Il miglior gelato di Follonica (secondo me)

“Il gelato al pistacchio è un’altra cosa che capisci da adulto”
@cryscryx

Iniziamo con il dire che sono un gran goloso di gelato. Mi piace di ogni tipo, da quello confezionato a quello artigianale. Purtroppo però ho una antipatica intolleranza al lattosio pertanto sul gelato artigianale sono vincolato a tutti i gusti senza latte: generalmente limone, mango e cioccolato fondente. Oltre ovviamente a tutti quei gusti per vegani fatti con latte di soia, se disponibili. Tuttavia questo vincolo non mi ha impedito di sperimentare -più volte- tutte le gelaterie artigianali che negli ultimi due anni ho incrociato durante le ferie estive nella ridente località balneare toscana: Follonica, in provincia di Grosseto.

Ovviamente potrei averne mancata qualcuna, soprattutto quelle nei luoghi meno frequentati, pertanto sentitevi liberi di suggerire eventuali gelaterie da sperimentare !

Altro aspetto importante, il parametro di valutazione: il mio personale gusto. Niente di oggettivo, quindi, ma semplicemente una preferenza soggettiva a quella gran bontà chiamata gelato, che ci invidiano (e provano a copiarci) in tutto il mondo.

Veniamo immediatamente al dunque: il migliore, secondo il mio modestissimo parere, è quello della Gelateria Twist, in Via Roma 25: l’altra sera ho mangiato un cono (da 2€ per 2 gusti) con uno splendido gusto nocciola vegan.

Secondo posto per Ludo Gelateria Naturale, poco più in la (Via Roma 87), che utilizza solo prodotti naturali di stagione e quindi i gusti variano di volta in volta secondo disponibilità. Il pistacchio, se lo trovate, è superbo. Ottimo anche il gusto nocciolato, ma contiene latte. Il cono parte da 2,5€ per 2 gusti.

Terza posizione per La compagnia del Dolce Siciliano, in Via Bicocchi 1/A, che oltre ad un ottimo gelato ha dei dolci favolosi (tra cui impossibile non consigliare un bel cannolo fresco siciliano, preparato al momento come tradizione vuole).

Quarto posto la blasonatissima Gelateria Pagni, quella però vicino al Piccolo Mondo, in Viale Italia 3: non saprei dire per quale motivo ma, inspiegabilmente, nelle altre succursali il gelato lo trovo meno buono.

Degne di nota anche la Gelateria Villarosa, in Viale Italia 126 (cono a partire da 2,20€ per 2 gusti) ed anche il Bar Gelateria Ipanema, in Via Matteotti 82, che offre uno speciale gusto basilico, limone ed ananas davvero rinfrescante (2€ per il cono 2 gusti).

Devo citare anche la Gelateria La Cioccolatina, a Senzuno in Via della Repubblica 26: il gusto cioccolato al latte di riso è veramente ottimo, con una spettacolare granella di cioccolato dentro ( cono 2 gusti a 2€).

Buono anche il gelato della Gelateria Ricci, sul lungomare di Viale Italia. Da segnalare anche la Gelateria Samoa, in Via Giacomelli angolo Via Roma, che offre un gusto alla Crema di Whisky davvero spettacolare (2€ il cono con 2 gusti) !!!

Cito anche la Gelateria Alaska, sotto gli archi di Viale Zara 11, che per 2 € mi ha fatto un cono enorme (ho fatto fatica a finirlo…) con tanto di ciliegina: oltre ai tradizionali gusti, qui trovate anche il gusto Estathe al limone o alla pesca.

In molti mi chiedono cosa ne penso della famosa Gelateria Caribia. Beh, la filiale di Siena, al Chiasso Largo vicino Piazza del Campo, non è affatto male. Ma quella di Follonica non mi piace, trovo il gelato con un sapore troppo acquoso e salato…

Giusto per chiarezza, non ho alcun tipo di rapporto con le gelaterie indicate, né ho ricevuto alcun tipo di regalo o offerta che potesse influenzare le opinioni espresse in questo articolo.

Michele Pinassi

Nato a Siena nel 1978, dopo aver conseguito il diploma in "Elettronica e Telecomunicazioni" e la laurea in "Storia, Tradizione e Innovazione", attualmente è Responsabile del Sistema telefonico di Ateneo presso l'Università degli Studi di Siena. Utilizza quasi esclusivamente software libero. Dal 2006 si occupa di politica locale e da giugno 2013 è Consigliere Comunale capogruppo Siena 5 Stelle.

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