Taggato: sagra

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Spinoso e i suoi Sapori, Perduti

Anche quest’anno ho partecipato alla tradizionale Sagra dei Sapori Perduti, ormai giunta alla sua 16° edizione, organizzata dalla Pro-Loco di Spinoso, piccolo paesino lucano di poco più di 1000 abitanti, adagiato sulle pendici del...

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E continuano a chiamarle “Sagre”…

Mi è sempre piaciuta l’idea della “sagra”: è l’occasione per mangiare bene piatti tipici del posto, senza spendere una fortuna ! In Italia, poi, siamo veramente dei campioni: tra Sagra della Patata, del Prosciutto,...

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La peggior pizza della mia vita…

Intitolo così, provocatoriamente, un post sulla brutta abitudine delle mie zone di considerare le sagre come occasioni di spennaggio del cliente, abbandonando completamente l’idea di una occasione di festa e convivio che l’idea di...